Gezgin Korsan

Makine Dairesi => Tekne Markaları Özel Bölüm => Konuyu başlatan: Meriç Taşer - Mayıs 08, 2020, 11:12:17

Başlık: Yeni model Dufour’lardaki kokpitteki izgara
Gönderen: Meriç Taşer - Mayıs 08, 2020, 11:12:17
Sevgili korsanlar,

Bu yeni model Dufour’larin kic tarafinda oturma bolumu altindaki izgara ne kadar kullanisli ? Dufour sahibi olan ya da bu yeni modelleri kiralamis, gezmis kisilerin yorumlarini rica ederim.

Umit Ozdogan korsan, sizin teknede var mi bu izgaradan?

Merak ettigim.. kullanisli mi? Et, kofte, balik tavugu ve sebzeleri guzel kizartiyor mu? Izgara alani 3-4 kisilik bir izgara aksam yemegi icin yeterli mi?

Cok bir ekstra istemiyorlar ( 1200-1500 EUR arasi tekne modeline gore ) ama bu paraya cok daha iyi baska gazli mangal alinir.
Başlık: Ynt: Yeni model Dufour’lardaki kokpitteki izgara
Gönderen: Ümit Özdoğan - Mayıs 08, 2020, 11:51:08
Bağlantıları görebilmek için üye olmalısınız. Üye Ol veya Giriş Yap
Sevgili korsanlar,

Bu yeni model Dufour’larin kic tarafinda oturma bolumu altindaki izgara ne kadar kullanisli ? Dufour sahibi olan ya da bu yeni modelleri kiralamis, gezmis kisilerin yorumlarini rica ederim.

Umit Ozdogan korsan, sizin teknede var mi bu izgaradan?

Merak ettigim.. kullanisli mi? Et, kofte, balik tavugu ve sebzeleri guzel kizartiyor mu? Izgara alani 3-4 kisilik bir izgara aksam yemegi icin yeterli mi?

Cok bir ekstra istemiyorlar ( 1200-1500 EUR arasi tekne modeline gore ) ama bu paraya cok daha iyi baska gazli mangal alinir.

Izgara olması çok güzel. Ancak o ızgaranın gücü taş çatlasın 3000Watt (bakmıştım da unuttum şimdi). İçeride olsa iş görür ama sert rüzgarda ısının yarısını rüzgar alıp götürüyor. 3 kişi bir kaç parça köfte yaparsan idare eder ama 6 kişiye t-bone steak pişireyim dedinmiydi kafayı yersin.

İkinci sıkıntısı, kasa vs herşey paslanmaz ama gel gör ki ocağın bekleri standard aluminyum taban. O aluminyum taban öyle ilginç şekilde un gibi korozyon yapıyor ki, bek memelerini tıkıyor. zırt pırt temizlemek gerekiyor.

Hal böyle olunca ben önce o ızgarayı tadil ederek başladığım ocak serüveninde versiyon 4.05'e ulaştım. Artık tamamı kendi imalatım olan bir gazlı ocak haline dönüştü. Ama tüm bu aşamalarda mutlaka hep kullanımdaydı ocak, sıkıntılı da olsa en büyük zevklerden biriydi teknede. İçeride yemek yapınca salon vs de kokup pislendiğinden, hanım tarafından da tercih edilen mekan dışarıdaki ızgara.

Özet:
Orada mangal bulunması fikri 10 numara.
Verilen mangal zayıf, sadece çok durgun havada işe yarıyor.
Mangalsız alıp piyasadan güzel bir mangalı oraya adapte etmek daha iyi fikir olabilir.
Ya da orjinal mangalı alıp, daha kullanmadan bu işin profu bir yerde bek değişikliğiyle filan kapasite arttırılabilir.
Yapacağınız tadilatların sorumluluğu size aittir, aman diyem... Yakmayın sonra tekneyi.

SON NOTLAR:
Mangal öncesi tikleri bolca ıslatıyoruz, güneş varsa ara ara ıslatıyoruz. Su varsa sıçrayan yağ tike işlemiyor.
Ocak etrafına aluminyum folyo sarınca temizlik kolay oluyor.
Düğmeler emniyet sistemli, basıp çeviriyorsun ya. Sıkışabiliyor ara sıra WD40 kullanıp yağlamak iyi oluyor.

TÜM BU SÖYLEDİKLERİM Dufour 412 deki techimpex gasplancha ocak için geçerli.
Daha büyük modellerde daha farklı ocaklar var, onlar daha kapasiteli ve başarılı olabilir.
Başlık: Ynt: Yeni model Dufour’lardaki kokpitteki izgara
Gönderen: Meriç Taşer - Mayıs 08, 2020, 12:17:13
Detayli cevabiniz icin tesekkurler Umit korsan. Bu gas grill asagidaki mi ?

Ocak ustu bir tepsi ile grill e donusturulmus bir gazli ocak gibi. Gazli mangallar gibi bir telli izgarasi yok anladigim kadariyla...

Sacta / tavada izgara yapar gibi mi bir pisirme yapiyor?




 (https://i.ibb.co/Gn4mPWm/D8-A031-A2-489-A-487-B-8-CE5-80-D40-C552-EE8.jpg) (https://ibb.co/Gn4mPWm)
Başlık: Ynt: Yeni model Dufour’lardaki kokpitteki izgara
Gönderen: Hakan Biçen - Mayıs 08, 2020, 12:37:40
Meriç korsan,
Bir Dufour kullanıcısı olarak ben çok memnunum bahsettiğiniz ızgaradan.
Ümit korsanın aksine ben hiçbir teknik sorun yaşamadım belki model farkındandır. Rüzgar için iki yana takılan
Korumalar var, ızgaranın tepsisi çok ağır (düşerse parmak filan kalmaz :)) döküm gibi bir tava, çabuk ısınıyor ve
Isıyı muhafaza ediyor. Ebatları bayağı yeterli, köşesinde bir yağ toplayıcı haznesi var yağ oraya doluyor onu çıkarıp direk bir kavanoza filan boşaltıyoruz, etraf kirlenmiyor. Ben işe başlamadan tiklere bir naylon çöp torbası veya paspas seriyorum, yağ sıçramasını engellemek için. Yeni modellerde hemen yanında lavabo var, temizlik için pratik olmuş(benim teknede havuzluk masası ortasında)Sözün özü memnunum.
 (https://i.ibb.co/CQsmNVW/D7729-D46-3251-4604-A176-505-DBBF6-FE68.jpg) (https://ibb.co/CQsmNVW)
Başlık: Ynt: Yeni model Dufour’lardaki kokpitteki izgara
Gönderen: Ümit Özdoğan - Mayıs 08, 2020, 12:38:15
Bağlantıları görebilmek için üye olmalısınız. Üye Ol veya Giriş Yap
Detayli cevabiniz icin tesekkurler Umit korsan. Bu gas grill asagidaki mi ?

Ocak ustu bir tepsi ile grill e donusturulmus bir gazli ocak gibi. Gazli mangallar gibi bir telli izgarasi yok anladigim kadariyla...

Sacta / tavada izgara yapar gibi mi bir pisirme yapiyor?




 (https://i.ibb.co/Gn4mPWm/D8-A031-A2-489-A-487-B-8-CE5-80-D40-C552-EE8.jpg) (https://ibb.co/Gn4mPWm)

Kalınca bir krom tepside pişiriyor. Orada göstermemiş ama bir deliği var altı kapalı çukur, yağ oraya birikiyor. Aslında altında 2 tane bildiğin ocak beki var. İstersen tavanı da kullanabilirsin.
O krom tepsiyi temizlemek zor.
Çok şiddetli rüzgarda ocak sönebiliyor.
Gaz kaçağı riski diye bir şey yok, zaten tüm sistem açık havada olacak, havadan ağır olan gaz kolayca dağılıp gidecek şekilde dizayn edilmiş.

TEKNEDE JENERATÖR OLACAK İSE YETERLİ GÜÇTE ELEKTRİKLİ IZGARA DAHA PRATİK OLUR!

Baktığınız 412 ise, tekne güzel, mangal olması güzel ama gelen mangal "eh işte".
Daha büyük tekne için aynı yorum geçerli değil çünkü ocak aynısı değil, onu kullanana sormak lazım.


Başlık: Ynt: Yeni model Dufour’lardaki kokpitteki izgara
Gönderen: Ümit Özdoğan - Mayıs 08, 2020, 12:39:50
Bağlantıları görebilmek için üye olmalısınız. Üye Ol veya Giriş Yap
Meriç korsan,
Bir Dufour kullanıcısı olarak ben çok memnunum bahsettiğiniz ızgaradan.
Ümit korsanın aksine ben hiçbir teknik sorun yaşamadım belki model farkındandır. Rüzgar için iki yana takılan
Korumalar var, ızgaranın tepsisi çok ağır (düşerse parmak filan kalmaz :)) döküm gibi bir tava, çabuk ısınıyor ve
Isıyı muhafaza ediyor. Ebatları bayağı yeterli, köşesinde bir yağ toplayıcı haznesi var yağ oraya doluyor onu çıkarıp direk bir kavanoza filan boşaltıyoruz, etraf kirlenmiyor. Ben işe başlamadan tiklere bir naylon çöp torbası veya paspas seriyorum, yağ sıçramasını engellemek için. Yeni modellerde hemen yanında lavabo var, temizlik için pratik olmuş(benim teknede havuzluk masası ortasında)Sözün özü memnunum.
 (https://i.ibb.co/CQsmNVW/D7729-D46-3251-4604-A176-505-DBBF6-FE68.jpg) (https://ibb.co/CQsmNVW)

Tekne modelini söyleyebilir misiniz? Meraktan.  :D
Başlık: Ynt: Yeni model Dufour’lardaki kokpitteki izgara
Gönderen: Hakan Biçen - Mayıs 08, 2020, 12:40:46
Bağlantıları görebilmek için üye olmalısınız. Üye Ol veya Giriş Yap
Bağlantıları görebilmek için üye olmalısınız. Üye Ol veya Giriş Yap
Meriç korsan,
Bir Dufour kullanıcısı olarak ben çok memnunum bahsettiğiniz ızgaradan.
Ümit korsanın aksine ben hiçbir teknik sorun yaşamadım belki model farkındandır. Rüzgar için iki yana takılan
Korumalar var, ızgaranın tepsisi çok ağır (düşerse parmak filan kalmaz :)) döküm gibi bir tava, çabuk ısınıyor ve
Isıyı muhafaza ediyor. Ebatları bayağı yeterli, köşesinde bir yağ toplayıcı haznesi var yağ oraya doluyor onu çıkarıp direk bir kavanoza filan boşaltıyoruz, etraf kirlenmiyor. Ben işe başlamadan tiklere bir naylon çöp torbası veya paspas seriyorum, yağ sıçramasını engellemek için. Yeni modellerde hemen yanında lavabo var, temizlik için pratik olmuş(benim teknede havuzluk masası ortasında)Sözün özü memnunum.
 (https://i.ibb.co/CQsmNVW/D7729-D46-3251-4604-A176-505-DBBF6-FE68.jpg) (https://ibb.co/CQsmNVW)

Tekne modelini söyleyebilir misiniz? Meraktan.  :D

Dufour 512 :)
Başlık: Ynt: Yeni model Dufour’lardaki kokpitteki izgara
Gönderen: Meriç Taşer - Mayıs 08, 2020, 12:43:52
Bağlantıları görebilmek için üye olmalısınız. Üye Ol veya Giriş Yap
Meriç korsan,
Bir Dufour kullanıcısı olarak ben çok memnunum bahsettiğiniz ızgaradan.
Ümit korsanın aksine ben hiçbir teknik sorun yaşamadım belki model farkındandır. Rüzgar için iki yana takılan
Korumalar var, ızgaranın tepsisi çok ağır (düşerse parmak filan kalmaz :)) döküm gibi bir tava, çabuk ısınıyor ve
Isıyı muhafaza ediyor. Ebatları bayağı yeterli, köşesinde bir yağ toplayıcı haznesi var yağ oraya doluyor onu çıkarıp direk bir kavanoza filan boşaltıyoruz, etraf kirlenmiyor. Ben işe başlamadan tiklere bir naylon çöp torbası veya paspas seriyorum, yağ sıçramasını engellemek için. Yeni modellerde hemen yanında lavabo var, temizlik için pratik olmuş(benim teknede havuzluk masası ortasında)Sözün özü memnunum.
 (https://i.ibb.co/CQsmNVW/D7729-D46-3251-4604-A176-505-DBBF6-FE68.jpg) (https://ibb.co/CQsmNVW)

Sizin tekne hangi boy/model Hakan korsan? Izgaranin konumunu tam anlayamadim...
Başlık: Ynt: Yeni model Dufour’lardaki kokpitteki izgara
Gönderen: Meriç Taşer - Mayıs 08, 2020, 12:44:57
Bağlantıları görebilmek için üye olmalısınız. Üye Ol veya Giriş Yap
Bağlantıları görebilmek için üye olmalısınız. Üye Ol veya Giriş Yap
Detayli cevabiniz icin tesekkurler Umit korsan. Bu gas grill asagidaki mi ?

Ocak ustu bir tepsi ile grill e donusturulmus bir gazli ocak gibi. Gazli mangallar gibi bir telli izgarasi yok anladigim kadariyla...

Sacta / tavada izgara yapar gibi mi bir pisirme yapiyor?




 (https://i.ibb.co/Gn4mPWm/D8-A031-A2-489-A-487-B-8-CE5-80-D40-C552-EE8.jpg) (https://ibb.co/Gn4mPWm)

Kalınca bir krom tepside pişiriyor. Orada göstermemiş ama bir deliği var altı kapalı çukur, yağ oraya birikiyor. Aslında altında 2 tane bildiğin ocak beki var. İstersen tavanı da kullanabilirsin.
O krom tepsiyi temizlemek zor.
Çok şiddetli rüzgarda ocak sönebiliyor.
Gaz kaçağı riski diye bir şey yok, zaten tüm sistem açık havada olacak, havadan ağır olan gaz kolayca dağılıp gidecek şekilde dizayn edilmiş.

TEKNEDE JENERATÖR OLACAK İSE YETERLİ GÜÇTE ELEKTRİKLİ IZGARA DAHA PRATİK OLUR!

Baktığınız 412 ise, tekne güzel, mangal olması güzel ama gelen mangal "eh işte".
Daha büyük tekne için aynı yorum geçerli değil çünkü ocak aynısı değil, onu kullanana sormak lazım.




Gordum Umit korsan, tepsinin alti normal ocak gibi.. buraya resmini koyayim , merak eden de gorsun.

Elektrikli izgaradan ziyade gazli tercih ederim, bakalim bi tekne alalim da mangal kolay. Burda cogu teknede kic taki kromlara takilmis magma marka paslanmaz gazli mangallar var.

Bana Coleman vs. markalarin kamp icin tasarlanmis portatif mangallari mantikli geliyor. Ayakli model katlaninca portuca sigar, yuzme platformunda acilmis bir sekilde de kullanilabilir.

Ya da bu Coleman masaustu modeli gibi olanlar kokpit de arka oturma grubu uzerine sigar sanirim.

 (https://i.ibb.co/9901wTq/A9-CC2-F06-E489-428-C-B2-ED-D94-C8-C12-E5-F8.jpg) (https://ibb.co/9901wTq)
Başlık: Ynt: Yeni model Dufour’lardaki kokpitteki izgara
Gönderen: Hakan Biçen - Mayıs 08, 2020, 12:51:24
Bağlantıları görebilmek için üye olmalısınız. Üye Ol veya Giriş Yap
Bağlantıları görebilmek için üye olmalısınız. Üye Ol veya Giriş Yap
Meriç korsan,
Bir Dufour kullanıcısı olarak ben çok memnunum bahsettiğiniz ızgaradan.
Ümit korsanın aksine ben hiçbir teknik sorun yaşamadım belki model farkındandır. Rüzgar için iki yana takılan
Korumalar var, ızgaranın tepsisi çok ağır (düşerse parmak filan kalmaz :)) döküm gibi bir tava, çabuk ısınıyor ve
Isıyı muhafaza ediyor. Ebatları bayağı yeterli, köşesinde bir yağ toplayıcı haznesi var yağ oraya doluyor onu çıkarıp direk bir kavanoza filan boşaltıyoruz, etraf kirlenmiyor. Ben işe başlamadan tiklere bir naylon çöp torbası veya paspas seriyorum, yağ sıçramasını engellemek için. Yeni modellerde hemen yanında lavabo var, temizlik için pratik olmuş(benim teknede havuzluk masası ortasında)Sözün özü memnunum.
 (https://i.ibb.co/CQsmNVW/D7729-D46-3251-4604-A176-505-DBBF6-FE68.jpg) (https://ibb.co/CQsmNVW)

Sizin tekne hangi boy/model Hakan korsan? Izgaranin konumunu tam anlayamadim...

Dufour 512 2016 model.Izgara kıçtaki oturma bölümünün ortasında
 (https://i.ibb.co/DfjYssh/7-ACF9-A6-A-AC1-C-4-E1-F-83-E0-552-A1-B6319-A0.jpg) (https://ibb.co/DfjYssh)
Başlık: Ynt: Yeni model Dufour’lardaki kokpitteki izgara
Gönderen: Hakan Biçen - Mayıs 08, 2020, 12:55:26
Bağlantıları görebilmek için üye olmalısınız. Üye Ol veya Giriş Yap
Bağlantıları görebilmek için üye olmalısınız. Üye Ol veya Giriş Yap
Bağlantıları görebilmek için üye olmalısınız. Üye Ol veya Giriş Yap
Detayli cevabiniz icin tesekkurler Umit korsan. Bu gas grill asagidaki mi ?

Ocak ustu bir tepsi ile grill e donusturulmus bir gazli ocak gibi. Gazli mangallar gibi bir telli izgarasi yok anladigim kadariyla...

Sacta / tavada izgara yapar gibi mi bir pisirme yapiyor?




 (https://i.ibb.co/Gn4mPWm/D8-A031-A2-489-A-487-B-8-CE5-80-D40-C552-EE8.jpg) (https://ibb.co/Gn4mPWm)

Kalınca bir krom tepside pişiriyor. Orada göstermemiş ama bir deliği var altı kapalı çukur, yağ oraya birikiyor. Aslında altında 2 tane bildiğin ocak beki var. İstersen tavanı da kullanabilirsin.
O krom tepsiyi temizlemek zor.
Çok şiddetli rüzgarda ocak sönebiliyor.
Gaz kaçağı riski diye bir şey yok, zaten tüm sistem açık havada olacak, havadan ağır olan gaz kolayca dağılıp gidecek şekilde dizayn edilmiş.

TEKNEDE JENERATÖR OLACAK İSE YETERLİ GÜÇTE ELEKTRİKLİ IZGARA DAHA PRATİK OLUR!

Baktığınız 412 ise, tekne güzel, mangal olması güzel ama gelen mangal "eh işte".
Daha büyük tekne için aynı yorum geçerli değil çünkü ocak aynısı değil, onu kullanana sormak lazım.




Gordum Umit korsan, tepsinin alti normal ocak gibi.. buraya resmini koyayim , merak eden de gorsun.


 (https://i.ibb.co/9901wTq/A9-CC2-F06-E489-428-C-B2-ED-D94-C8-C12-E5-F8.jpg) (https://ibb.co/9901wTq)

Bendeki ızgaranın bekleri böyle değil iki uzun şerit halinde tepsi boyunca yeralıyor. Ümit korsanın dediği gibi model farklı olabilir.
Başlık: Ynt: Yeni model Dufour’lardaki kokpitteki izgara
Gönderen: Ümit Özdoğan - Mayıs 08, 2020, 13:01:40
Başka mangalı sığdırmakla ilgili, derinlik, boyutlar vs çalışmak lazım ama birinden biri mutlaka olur.

Sen direkt 512 al uğraşma.
Başlık: Ynt: Yeni model Dufour’lardaki kokpitteki izgara
Gönderen: ismail tas - Mayıs 08, 2020, 22:24:05
 ben bunu  kulaniyorum  her seyi  yapiyorum bununla

cok guzel biftek izgarada oluyor.


https://www.youtube.com/embed/QHMGdCun4Ro
Başlık: Ynt: Yeni model Dufour’lardaki kokpitteki izgara
Gönderen: Öcal Turan - Mayıs 09, 2020, 00:13:59
Bende piknik tüp + döküm ızgara tava var. Çok memnunum.  :)
Başlık: Ynt: Yeni model Dufour’lardaki kokpitteki izgara
Gönderen: Meriç Taşer - Mayıs 09, 2020, 03:05:59
Ocal korsan bu planchalar da ayni mantik anladigim.... altta normal ocak , ustte dokum bir tepsi izgara.
Başlık: Ynt: Yeni model Dufour’lardaki kokpitteki izgara
Gönderen: ismail tas - Mayıs 09, 2020, 12:56:37
Bağlantıları görebilmek için üye olmalısınız. Üye Ol veya Giriş Yap
Ocal korsan bu planchalar da ayni mantik anladigim.... altta normal ocak , ustte dokum bir tepsi izgara.

bu tip izgaralarin  iki turlusu var

biri gaz biride elektirk.

tekne icin tabiki gazla olani  makbul.

pisirme  plakasi  dokme demir ustune  emaye kaplanarak  pisirme konusunda en saglikli  olanagi sunuyor.

izgara  konusunda  inanin komurlu izgaralardan daha saglikli ve daha iyi kizartme yapiyor.

dokme demir  oldugu icin isiyi uzun tutuyor ve  300 dereceye kadar isi  yapabiliyor

ayrica isi ayarida mevcut.

bununla her seyi pisire bilirsiniz.

ozelikle sebzeleri hafif bir yagla  mukemel leztli garnuturde yapabilirsiniz.

tasinabilinir ve pikniklerdede rahatlikla kulana bilirsiniz  ayriyeten cok sik  kapagida mevcut.

temizligi cok basit  5 dakikanizi almiyor bile  sadece suyla ispartulayla temizligini yapiyorsunuz

 3 adet boyutu var  45    60    75

ben cok memnunum tafsiye ederim her kese.
Başlık: Ynt: Yeni model Dufour’lardaki kokpitteki izgara
Gönderen: ismail tas - Mayıs 09, 2020, 23:45:39
farkli videolar

https://www.youtube.com/embed/6ZIDC_l5bag


Başlık: Ynt: Yeni model Dufour’lardaki kokpitteki izgara
Gönderen: Eray Küçük - Kasım 19, 2020, 13:01:18
Bir çok teknmede opsiyonel olarak sunulan Arka barbeküler gazlı sistemle çalışırlar. son derece kullanışlı. Aynen evenizde yada bahçede nasıl ve ne pişiriyorsanız buradada yapabilirsiniz. Temizliği de hiç zor değil. Güvenle ve rahatlıkla kullanabilirisiniz.