Amerika'da 1930 lu yıllar. içki yasağı var. "Moonshine" diye bir kültür gelişiyor. Geceleri ay ışığında distilasyon.
O yüzden bu isimle anılıyor. Değişik distile metotları var.
Ben de bir süredir bunlara iyice yoğunlaşmış durumdayım. Başlangıçtaki amaç kendi alkol tüketim maliyetimi düşürmek içindi. Düştü ama ürettiğim için değil bu araştırmaya motive olup alkolü pek aramadığım için
Resimleri görebilmek için üye olmalısınız.
Üye Ol veya Giriş YapŞimdi konuya geleyim. ABD net sitelerinde bu sistemlerden en kolay inşa edilecek ve kullanışlı olanı arayıp birinde karar kıldım. Ölçülerini, yapım şeklini buldum. Malzemeleri aldım. Bire bir olmak üzere 2 adet yaptım.
Hemen denedim tabii. 1 haftada fermente ettiğim üzümden ilk damıtımda %90 etil alkol aldım. Sonuç harika.
Bizim geleneksel pot stil damıtma da defalarca deneseniz bu vol e ulaşmak mümkün değil.
Uzatmadan hemen konuyu açma sebebime geleyim:)
Şimdi bunlardan birini 750 liraya satmaya karar verdim. İsteyen olursa 3 gün içinde tekrar yapar gönderirim.
Burada bilgi alabilir, mesajla talep edebilir veya linkini verdiğim sanal pazar sitesinden alabilirsiniz.
Özelliklerini ve bileşenlerini satış için eklediğim sitedeki tanıtımımdan aynen aşağıya aktarıyorum.
Reflux stil damıtma, fermente edilmiş ürünün buhar halinde iken ayrışmasını ve istenmeyen bileşenlerin kazana geri dökülmesini sağlar.
Bundan dolayı klasik sistem imbiklerde olduğu gibi defalarca damıtma yapmaya gerek kalmaz. Bu sistem ilk distilasyon (damıtma) işleminde %95 saflıkta alkol almanıza olanak verir. Bu yüzden çok daha kısa sürede istediğiniz ürünü elde edersiniz.
Parrot ile damıtma anında alkol ölçümü yapıp ısı ve damıtma akımını ayarlayıp alkol yüzdesini yükseltebilirsiniz.
Alt kolon kısmını ayırarak klasik tarz imbiğe çevirerek aromatik veya anasonlu içkiler hazırlayabilirsiniz.
Bu imbik tamamen bakırdandır. Kaynak yerleri kurşunsuz bakır tel ile yapılmıştır.
Ürün ek yerlerinde rekor kullanılmıştır. Sökülebildiği için yer işgal etmez. İsterseniz kazan kısmını da ayırabilirsiniz.
İmbikle birlikte damıtım aşamasında ihtiyacınızı karşılayacak tüm malzemeleri eklediğim için başka bir ürüne ihtiyaç duymayacaksınız.
Full Set imbikte neler var?
1- Resimde görülen imbik ve yalıtım boruları
2- Anlık alkol ölçümü için parrot
3- 15 Litre çelik kazan
4- Soğuk su devir daim pompası ve hortumları
5- Dijital 0-300 C' termometre
6- Alkol metre
7- Ölçüm ve ayarlamalar için plastik mezür
8- Fermente için kullandığınız su damacanasına uygun tapa ve karbondioksit çıkışına izin veren aparat
9- Kullanım şeklini resimlerle anlatan dokümanlar CD olarak yanında gönderilecektir.
10- Deneyimsiz kullanıcılar için ilk distilasyonda teknik destek verilir.
Bu sitede de satışa çıkardım.
Bağlantıları görebilmek için üye olmalısınız.
Üye Ol veya Giriş Yap Yapım aşamasında çektiğim görüntüler aşağıda videoda..
Bağlantıları görebilmek için üye olmalısınız.
Üye Ol veya Giriş Yap
