Gezgin Korsan
Hobiler ve Eğlence => Gastronomi => Konuyu başlatan: Ali Ak - Şubat 22, 2009, 18:49:10
-
Hemen her türlü yemek konserve olarak saklanabilir. Konserve için Paşabahçe kavanoz ve kapakları gereklidir. Yemeği hazırladıktan sonra tam pişirmeden kavanozlara yerleştirin ve kapaklarını kapatın. Bir düdüklü tencereye az su koyun ve cam kavanozları düdüklü içine yerleştirin. Yaklaşık 20 dakika sonra konserveleriniz hazırdır. Etli ve tavuklu yemekten, zeytinyağlılara kadar tüm yemekleri bu şekilde koruyabilirsiniz. Yine de saklarken kapakları şişmiş kavanozları atın. Tüm kavanozlara da imal tarihi yapıştırın ki bir veya iki sene sonra atıp yenisini yapın.