« önceki sonraki »
Sayfa: 1 [2] 3 4 5   Aşağı git

0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

*

    M. M.

Ynt: EN KOLAY MEZE
« Yanıtla #15 : Eylül 16, 2010, 22:23:01 »




                DE 

                       Serhat Korsanım



                Ortalık karışırsa belki ne haydariler ortaya çıkar bizlerde öğreniriz ...


                         Resimleri görebilmek için üye olmalısınız. Üye Ol veya Giriş Yap     Resimleri görebilmek için üye olmalısınız. Üye Ol veya Giriş Yap       Resimleri görebilmek için üye olmalısınız. Üye Ol veya Giriş Yap      Resimleri görebilmek için üye olmalısınız. Üye Ol veya Giriş Yap      Resimleri görebilmek için üye olmalısınız. Üye Ol veya Giriş Yap      Resimleri görebilmek için üye olmalısınız. Üye Ol veya Giriş Yap
Kayıtlı

*

    B. K.

Ynt: EN KOLAY MEZE
« Yanıtla #16 : Ekim 01, 2010, 02:35:42 »
semiz otu ,sarımsaklı yoğurt, üzerine hafif zeytinyağı yada zeytin yağında kızatma üzerine sarımsaklı yoğurt çokta güzel olur Resimleri görebilmek için üye olmalısınız. Üye Ol veya Giriş Yap
Kayıtlı

*

    C. P.

Ynt: EN KOLAY MEZE
« Yanıtla #17 : Ekim 29, 2010, 17:42:56 »

                             Resimleri görebilmek için üye olmalısınız. Üye Ol veya Giriş Yap  En Mümtaz Korsanım   Resimleri görebilmek için üye olmalısınız. Üye Ol veya Giriş Yap

                      Resimleri görebilmek için üye olmalısınız. Üye Ol veya Giriş Yap   parmak patates üzerine sarmısaklı yoğurt  Resimleri görebilmek için üye olmalısınız. Üye Ol veya Giriş Yap
                       
                             Resimleri görebilmek için üye olmalısınız. Üye Ol veya Giriş Yap         Resimleri görebilmek için üye olmalısınız. Üye Ol veya Giriş Yap          Resimleri görebilmek için üye olmalısınız. Üye Ol veya Giriş Yap       Resimleri görebilmek için üye olmalısınız. Üye Ol veya Giriş Yap


                                   yemede yanında yat uyu...
Kayıtlı

*

    M. M.

Ynt: EN KOLAY MEZE
« Yanıtla #18 : Ekim 30, 2010, 00:04:18 »




               Vay Cumhur Korsanım



               Resimleri görebilmek için üye olmalısınız. Üye Ol veya Giriş Yap   Sanırım en kolay ve en güzellerinden birini yazmışsın .   Resimleri görebilmek için üye olmalısınız. Üye Ol veya Giriş Yap

                 İzmirdesin Karşıyakadaki bostanlı iskelesinin yanındaki limandayım görüşelim... Resimleri görebilmek için üye olmalısınız. Üye Ol veya Giriş Yap
Kayıtlı

*

    N. İ.

Ynt: EN KOLAY MEZE
« Yanıtla #19 : Kasım 01, 2010, 17:59:15 »
haşlanmış havuç ve üstüne sarımsaklı yoğurt  Resimleri görebilmek için üye olmalısınız. Üye Ol veya Giriş Yap
Kayıtlı
*

    N. İ.

Ynt: EN KOLAY MEZE
« Yanıtla #20 : Kasım 01, 2010, 18:02:42 »
kaynamakta olan suyun içine yumurta kırılır 2-3 dakika kaynatılır ve yumurtalar sudan çıkartılır üzerine sarımsaklı yoğurt ve en üstede kırmızı biberli kızgın yağ dökülür.afiyet olsun
bu yemeğin bizdeki adı ÇILBIR dır.
Kayıtlı
*

    U. U.

Ynt: EN KOLAY MEZE
« Yanıtla #21 : Kasım 01, 2010, 18:06:08 »
Nurettin aramızda siz biz mi var  Resimleri görebilmek için üye olmalısınız. Üye Ol veya Giriş Yap .

Bizde buna çılbır der öyle yeriz  Resimleri görebilmek için üye olmalısınız. Üye Ol veya Giriş Yap .
Kayıtlı
*

    C. B.

Ynt: EN KOLAY MEZE
« Yanıtla #22 : Kasım 01, 2010, 18:44:54 »
Bağlantıları görebilmek için üye olmalısınız. Üye Ol veya Giriş Yap
kaynamakta olan suyun içine yumurta kırılır 2-3 dakika kaynatılır ve yumurtalar sudan çıkartılır üzerine sarımsaklı yoğurt ve en üstede kırmızı biberli kızgın yağ dökülür.afiyet olsun
bu yemeğin bizdeki adı ÇILBIR dır.

Püf noktaları varmış:

Suyun derinliği 5/6 cm den fazla olmayacak
suya çok az bir sirke konacak
Yumurtayı hemen suyun üstünde alçaktan kırıp yumuşak bırakacaksın
su tam kaynamadan kaynamaya çok yakınken yumurtayı kıracaksın
suyu çok kaynatmayacaksın...

mış... Karımın yalancısıyım..
Kayıtlı
*

    Ö. K.

Ynt: EN KOLAY MEZE
« Yanıtla #23 : Kasım 01, 2010, 19:54:29 »
Patlıcanlar soyulduktan sonra bütün halinde tuzlu sıcak suya atılır, 2-3 dakika sonra kenara alınır. Sıkıldıktan sonra baş parmağı kalınlığında ince uzun kesilir. Mısır ununa bulanıp derin yağda kızartılır.
Üzerine sos önermem, yumuşamamalı.
Afiyet olsun.
Kayıtlı
*

    M. M.

Ynt: EN KOLAY MEZE
« Yanıtla #24 : Kasım 01, 2010, 19:59:39 »







                   Ömer Korsanım



            Resimleri görebilmek için üye olmalısınız. Üye Ol veya Giriş Yap   Üzerine sarmısaklı yoğurt dökücekmiyiz...    Resimleri görebilmek için üye olmalısınız. Üye Ol veya Giriş Yap
Kayıtlı
*

    Ö. K.

Ynt: EN KOLAY MEZE
« Yanıtla #25 : Kasım 01, 2010, 20:00:53 »
Mümtaz abi, üstüne değilde yanına daha uygun olur. Çıtır çıtır yani..

Bağlantıları görebilmek için üye olmalısınız. Üye Ol veya Giriş Yap







                   Ömer Korsanım



            Resimleri görebilmek için üye olmalısınız. Üye Ol veya Giriş Yap   Üzerine sarmısaklı yoğurt dökücekmiyiz...    Resimleri görebilmek için üye olmalısınız. Üye Ol veya Giriş Yap
« Son Düzenleme: Kasım 01, 2010, 20:01:12 Gönderen: Ömer Kırcal »
Kayıtlı
*

    M. M.

Ynt: EN KOLAY MEZE
« Yanıtla #26 : Kasım 01, 2010, 20:03:27 »




                         Ömer Korsanım



                          Resimleri görebilmek için üye olmalısınız. Üye Ol veya Giriş Yap   Eline sağlık bayılırım patlıcanlı mezelere.   Resimleri görebilmek için üye olmalısınız. Üye Ol veya Giriş Yap
Kayıtlı
*

    Ö. K.

Ynt: EN KOLAY MEZE
« Yanıtla #27 : Kasım 01, 2010, 20:23:35 »
Mümtaz abi bu kolay bir meze değil ama madem patlıcanlı meze seviyorsun, taptığım şu mezeyide yazayım o zaman.

Közlenmiş patlıcan(3 adet) çatalla ezilir, rende kaşar(üç yemek kaşığı), un(iki yemek kaşığı), yumurta(bir adet), tuz,maydanoz, bol karabiber yoğrulur. Ceviz büyüklüğüne getirilip galeta ununa bulayıp  buzdolabında bir iki saat bekletilir. Sonrasında kızgın yağda kızartılır.

Onlarcasını yememek ne mümkün  Resimleri görebilmek için üye olmalısınız. Üye Ol veya Giriş Yap

Sarımsaklı yoğurt yanında olacak Resimleri görebilmek için üye olmalısınız. Üye Ol veya Giriş Yap
Kayıtlı
*

    M. M.

Ynt: EN KOLAY MEZE
« Yanıtla #28 : Kasım 01, 2010, 20:32:33 »





                 İnsan oğlu severse 


                  zor diye bir şey yoktur be Ömer Korsanım Yemek bu zoru mu? olur.

                 malum '' zoru başarırız imkansız biraz zaman alır''


                                        Resimleri görebilmek için üye olmalısınız. Üye Ol veya Giriş Yap  Yemek yaparken  bana uyan bir söz ...  Resimleri görebilmek için üye olmalısınız. Üye Ol veya Giriş Yap
















                               
Kayıtlı
*

    C. Y.

Ynt: EN KOLAY MEZE
« Yanıtla #29 : Kasım 01, 2010, 21:09:21 »
Ben Dilek Korsanima Katiliyorum.. Sarimsakli ya da sarmisakli yogurdu bulduysaniz, gerisi ayrinti...
Demek ki teknenizde eksimemis ayranlik olmamis taze bir yogurt var, demekki teknenizde bir prenses ya da kralice var ki sarimsaklari ayiklamis, dovmus, yogurda karistirmis... :-) gerisi ayrinti dedim ya...!
Kayıtlı
Sayfa: 1 [2] 3 4 5   Yukarı git
« önceki sonraki »