0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

*

    İ. K.

Bağlantıları görebilmek için üye olmalısınız. Üye Ol veya Giriş Yap
Bu başlıktaki yazılardan sonra tüplü bir mangal almaya karar verdim fakat interneti tamamen taramama rağmen bırakın istediğim ürünü bulmayı herhangi bir tüplü mangal dahi bulmuş değilim. Bu gazlı barbeküleri kullanan kişilerin tavsiyelerine ihtiyacım var

Mehmet korsan, merhaba,  Bağlantıları görebilmek için üye olmalısınız. Üye Ol veya Giriş Yap    aradığınız buysa benzeri onlarca ürün var.
Selamlar
*

    M. S.

İskender korsanım bunları gördüm ama 150-200 TL aralığında bir çok ürün var. Uzun vadede kesin bir sorun çıkarıcağını düşündüğüm için ürünlere güvenemedim.  Yurtdışında çok estetik ürünler var bunun gibi amazondan Türkiye'ye teslim seçeneği de var fakat ürün fiyatı kadar kargo fiyatı tutuyor .Bağlantıları görebilmek için üye olmalısınız. Üye Ol veya Giriş Yap


*

    T. Ö.

Bağlantıları görebilmek için üye olmalısınız. Üye Ol veya Giriş Yap
Bağlantıları görebilmek için üye olmalısınız. Üye Ol veya Giriş Yap
Bağlantıları görebilmek için üye olmalısınız. Üye Ol veya Giriş Yap
Bağlantıları görebilmek için üye olmalısınız. Üye Ol veya Giriş Yap
Mangal özel yapım ise ve varsa bir çizimini de isteriz. Resimleri görebilmek için üye olmalısınız. Üye Ol veya Giriş Yap

Merhaba Öcal korsan, mangalın tasarımı bize ait evet fakat elimizde bir çizim yok açıkcası... Kromcu bir kişiyle hatta iki kromcu ustayla anlaşarak, ne istediğimizi anlatmamız sonucu ortaya çıktı. İlk kromcu tam istediğimizi yapamadı ve mangal çok sallanıyordu tek ayak olduğu için, ayrıca platforma çok yakın duruyordu bizce... Sonra ilk kromcuyla anlaşamadık ve başka bir kromcu bulup ayağın şeklini ve mangalın platforma olan uzaklığını istediğimiz şekilde düzelttirdik... Teknemizi sattık, fakat mangal hala bizde, bu sebeple size fotoğrafını atabilirim isterseniz veya basit bir şekilde çizedebilirim... Toplam iki parçadan oluşuyor, krom ayak ve mangalın kendisi olmak üzere... Bizim teknenin kıçında teak platform bulunuyordu, oradaki pasarella yuvasına girecek bir ayak tasarladık fakat ayağın tasarımında mangalın sallanmaması ve platforma yakın olmaması için birkaç husus önemli.. Eğer platforma çok yakın olursa platformun tikleri zarar görebilirdi, biz mangalın ayağını yarım Y şeklinde tasarlayarak bunun önüne geçtik. Mangal krom olduğu için klasik krom bakımı vardı sadece... İşin özeti yelkenli teknede mangal, sizin mangalı ne kadar istediğinize, ne kadar sevdiğinize, ne kadar uğraşmak istediğinize ve de teknenin kıç platformunun uygunluğuna bağlı diye düşünüyorum... Biz çok severek kullandık mangalı çok sevdiğimiz için, fakat pratikliği tartışılır tabii ki... Kısa seyirlerde kaldırmamıza gerek bile kalmadı mangalı açıkcası, Göcek koyları içerisinde çıkartmadan seyir yaptık çok sık, hatta orsa seyri sırasında oldukça teknenin yattığı anlar da oldu, fakat yine hiçbir sorun olmadı mangal konusunda. Uzun seyir yapacaksak da mangalın kömürü için bir kutu hazırlamıştık, kullandığımız kömürü ona koyup, mangal ve ayağını da havuzluk depolarına koyuyorduk... Eğer teknenizin havuzluk deposu çok büyük değilse sıkıntılar doğabilir depolama konusunda... Bizimkisi eski bir tekneydi ve yeni teknelere oranla ciddi anlamda çok büyük iki havuzluk deposuna sahipti...

Şu anda yurt dışındayım, Şubat ayında mangalın fotoğraflarını yollayabilirim dilerseniz...

Çok memnun olurum resimlerini gönderirseniz Can korsanım. Bir zamanlar eski ahşap teknemde vardevelaya astığım bir krom mangalım vardı , anılarım canlandı. Resimleri görebilmek için üye olmalısınız. Üye Ol veya Giriş Yap
Bende portuç da bol , dizayn da inanılmaz müsait bu işe.Resimleri görebilmek için üye olmalısınız. Üye Ol veya Giriş Yap
 Aynı fikirdeyim sizinle , tekneye çok yakışıyor bence de. En azından dünya kadar para verip teknenin kıç tarafına takılan oyuncak gibi mangal lardan daha kullanışlı ve güzel sizinki.
Kaldı ki etrafı rahatsız etmedikçe sonra , denizde gezen hilkat garibeleri ve acayip donanımlarına bakmayan ve benim mangalı mı gören bazılarının ne düşündüğü de çok da umurumda olmaz. Tekne benim teknem. Resimleri görebilmek için üye olmalısınız. Üye Ol veya Giriş Yap
Teşekkürler cevap için .

Öcal korsanım merhabalar, mangalın fotoğraflarını çektim buyrun... Bağlantıları görebilmek için üye olmalısınız. Üye Ol veya Giriş Yap Bağlantıları görebilmek için üye olmalısınız. Üye Ol veya Giriş Yap Bağlantıları görebilmek için üye olmalısınız. Üye Ol veya Giriş Yap Bağlantıları görebilmek için üye olmalısınız. Üye Ol veya Giriş Yap Bağlantıları görebilmek için üye olmalısınız. Üye Ol veya Giriş Yap Bağlantıları görebilmek için üye olmalısınız. Üye Ol veya Giriş Yap Bağlantıları görebilmek için üye olmalısınız. Üye Ol veya Giriş Yap Bağlantıları görebilmek için üye olmalısınız. Üye Ol veya Giriş Yap Bağlantıları görebilmek için üye olmalısınız. Üye Ol veya Giriş Yap Bağlantıları görebilmek için üye olmalısınız. Üye Ol veya Giriş Yap Bağlantıları görebilmek için üye olmalısınız. Üye Ol veya Giriş Yap Bağlantıları görebilmek için üye olmalısınız. Üye Ol veya Giriş Yap
[/quote
Çok güzel olmuş

*

    U. C. O.

Mehmet Korsan
Lavtaşlı ızgara genelde ticari mutfaklarda kullanılır. Tavsiye edeceğim çok güzel ürünler var ama ebat olarak tekne için çok uygun olmayabilirler. 50+ bir tekneniz varsa olur tabi.
(inoksan, oztiryakiler, Electrolux..vb)

Ama aşağıda fotoğrafını ekledigim ürünlerde işinizi görür diye düşünüyorum. Tamamı Türkiye'den .

Üstelik biri fırınlı
 Patates bile yapılır. Resimleri görebilmek için üye olmalısınız. Üye Ol veya Giriş Yap

Mangala yorumum ise;
Yan teknemde biri kömür yaksa rahatsız olurum muhtemelen. Kokudan, tehlikeden yada yüzerken ...vb

O yüzden kömürlü mangal yakacağımi sanmam.

 Bağlantıları görebilmek için üye olmalısınız. Üye Ol veya Giriş Yap  Bağlantıları görebilmek için üye olmalısınız. Üye Ol veya Giriş Yap  Bağlantıları görebilmek için üye olmalısınız. Üye Ol veya Giriş Yap  Bağlantıları görebilmek için üye olmalısınız. Üye Ol veya Giriş Yap






Bağlantıları görebilmek için üye olmalısınız. Üye Ol veya Giriş Yap
İskender korsanım bunları gördüm ama 150-200 TL aralığında bir çok ürün var. Uzun vadede kesin bir sorun çıkarıcağını düşündüğüm için ürünlere güvenemedim.  Yurtdışında çok estetik ürünler var bunun gibi amazondan Türkiye'ye teslim seçeneği de var fakat ürün fiyatı kadar kargo fiyatı tutuyor .Bağlantıları görebilmek için üye olmalısınız. Üye Ol veya Giriş Yap
*

    U. C. O.

Ayrıca doğrudan kömürde pişirme sanıldığı kadar da sağlıklı bir durum değildir. Aslında Lav taşı izgaralarda da kullanılan brulorler ve enjektorleri tamamen denetim dışı ve merdiven altı. Ne yazık ki ev tipi pişirme cihazları haricinde regülasyonlar çok zayıf. Verimsiz yanma sebepli birçok atık gaz da yiyeceğe temas ediyor.
Bir gün teknem olduğunda sanırım LPG'li çalışan düzgün bir yanma sistemi olan bir döküm ızgaralı pişirici yaparım kendime.
Lav taşı aslında iyi bir pişirme yöntemi ama o cihazlardaki burlorlerin atık gaz analizlerini görseniz tencere yemeğinden başka birşey yemezsiniz.

Eski bir pişirme cihazları tasarımcısı olduğumdan bu konulara özel ilgim var. Fazlaca detay verip sizi mangaldan da soğutmak istemem

*

    A. Ç.

Yanlış hatırlamıyorsam, Kadıköy Belediyesi bir zamanlar LPG ile döner pişirmeyi yasaklamıştı, devam edip etmediğini bilmiyorum ama LPG'de bir şeyler bulmuş olmalılar.
*

    E. S.

Bağlantıları görebilmek için üye olmalısınız. Üye Ol veya Giriş Yap
Böyle de bir ürün var. Geçen yaz boyu pek çok defa kullandım, genel itibari ile son derece de memnun kaldım. Lotus markasının yerli çakması gibi düşünebilirsiniz ve fiyatı lotusa göre çok daha ekonomik. Yakıt kaynaklı duman çok çok az, sadece çok yağlı bir et pişiriyorsanız onun dumanı oluyor. Kömürlü bir mangal olsa da pişirdiğiniz et ile köz birbirini görmediği için barbekü aroması zayıf oluyor ancak hanesinde közlenen patates patlıcan gibi sebzeler hem sıcak hava kanallarına daha yakın hem de ızgaradan süzülen yağlara maruz kaldığı için çok lezzetli oluyor. Fanı 220/9 volt adaptör veya 6 adet aa pil ile çalışıyor. Paketten çıkan özel maşa ile kömür haznesini denize sokmak sureti ile çok hızlı bir şekilde soğutup, temizleyip, yine paketten çıkan taşıma çantasında saklayabiliyorsunuz.


*

    U. C. O.

Evet, atık gazdan korunmak için Türkiyede bir firma burlörleri bir seramik camın arkasına koyup dolaylı ısıtmayla çalışan bir döner ocağının patentini aldı yıllar önce. Biraz verimsiz olsada çok sağlıklı bir yöntem.
Ancak mecburi olduğunu sanmam.

sonra birçok çakması da yapıldı ama çok görmüyorum kullanılırken. Regülasyon yoksa kullanmaz kimse zaten böyle şeyleri. Aşağıya ekledim fotoğraflarını bilgi için.

 Bağlantıları görebilmek için üye olmalısınız. Üye Ol veya Giriş Yap

 Bağlantıları görebilmek için üye olmalısınız. Üye Ol veya Giriş Yap

Bağlantıları görebilmek için üye olmalısınız. Üye Ol veya Giriş Yap
Yanlış hatırlamıyorsam, Kadıköy Belediyesi bir zamanlar LPG ile döner pişirmeyi yasaklamıştı, devam edip etmediğini bilmiyorum ama LPG'de bir şeyler bulmuş olmalılar.
*

    U. C. O.

Bence tekne için en iyi çözüm bunlar. yerli çakmasını da yapmışlar üstelik.


Bağlantıları görebilmek için üye olmalısınız. Üye Ol veya Giriş Yap
Bağlantıları görebilmek için üye olmalısınız. Üye Ol veya Giriş Yap
Böyle de bir ürün var. Geçen yaz boyu pek çok defa kullandım, genel itibari ile son derece de memnun kaldım. Lotus markasının yerli çakması gibi düşünebilirsiniz ve fiyatı lotusa göre çok daha ekonomik. Yakıt kaynaklı duman çok çok az, sadece çok yağlı bir et pişiriyorsanız onun dumanı oluyor. Kömürlü bir mangal olsa da pişirdiğiniz et ile köz birbirini görmediği için barbekü aroması zayıf oluyor ancak hanesinde közlenen patates patlıcan gibi sebzeler hem sıcak hava kanallarına daha yakın hem de ızgaradan süzülen yağlara maruz kaldığı için çok lezzetli oluyor. Fanı 220/9 volt adaptör veya 6 adet aa pil ile çalışıyor. Paketten çıkan özel maşa ile kömür haznesini denize sokmak sureti ile çok hızlı bir şekilde soğutup, temizleyip, yine paketten çıkan taşıma çantasında saklayabiliyorsunuz.